На своей новой кухни приготовьте свои любимые блюда
Как посолить грибы на зиму. Способы засолки
07.08.2015
Автор: Lilie
Как посолить грибы на зиму. Способы засолкиНастоящие ценители соленых грибов считают из настолько вкусными, что едят их без ничего, разве что с хлебом. А идеальным способом соления грибов - как в деревне. Рецепт, как водится, у каждого свой, но есть и некоторые общие рекомендации. О них и пойдет речь.
Для засолки годятся и молодые, и старые грибы. Гр...
(Просмотров: 539)
Сладости Древней Руси
27.07.2015
Автор: Lilie
Сладости Древней РусиЩи да каша - пища наша?!
Вопрос об аутентичности тех или иных блюд в Русской кухне всегда стоял довольно остро. Пельмени и борщ, пироги с капустой и блины - за право быть страной первоисточником бьются многие страны.
А как обстоят дела со сладостями? Чем баловались наши предки?
Рассмотрим некото...
(Просмотров: 1549)
Мясо под медово-пряным соусом
Мясо под медово-пряным соусомЗапеченное под медово-пряным соусом мясо – это очень вкусное блюдо, подавать которое лучше всего на праздничный обед или ужин. Готовить его можно абсолютно из любого вида красного мяса с косточкой или без.
Правдиво ли устоявшееся мнение о кофеине?
печенье с кофе
Что-то вам уже известно о влиянии кофеина, но многое другое остается за границей обычных познаний. Взгляните с другой стороны на те факты, которые до этого момента оставались истиной в вашей голове.